Brie de Meaux artisanal

 

Brie de Meaux artisanal

Brie is een zachte Franse kaas. Brie behoort net als camembert en herve tot de zachte kazen. Oorspronkelijk komt brie uit het departement Seine-et-Marne in de Île-de-France, met de oorspronkelijke ‘Brie’-kazen Brie de Meaux en Brie de Melun. Beide zijn beschermd geweest, maar er bestaan helaas vele imitaties.

 

Facebook Twitter Foursquare Google Maps Email